В Екатеринбурге случилось очень симптоматическое происшествие. В трамвае № 13 пожилая пенсионерка оттаскала за волосы 14-летнюю школьницу за то, что та из-за духоты требовала открыть окно. Школьница в ответ хотела ударить бабушку, но не дотянулась. К старушке на помощь подоспел многодетный отец — с криками и матами он выволок девочку из трамвая и сдал психбригаде скорой помощи.

Вся сцена попала на камеру наблюдения. Ребёнка увезли в дурдом, откуда она смогла выйти, когда показала врачам снятое в трамвае видео. И врачи увидели, что это вовсе не у девочки не в порядке с головой.

Но самое главное, что всё это случилось из-за форточки! Только в России и только в борьбе против сквозняка случайные бабушка и многодетный отец могли объединиться против ребёнка. Я знала! Я знала, что рано или поздно в нашей стране случится что-нибудь подобное.

Каждый раз, когда я сажусь летом в нашу пригородную электричку, я проживаю маленькую жизнь, наполненную борьбой за несколько кубических дециметров свежего воздуха. Не помню случая, когда бы я зашла в жару в вагон, а там было прохладно и форточки открыты. В последние годы все мои конфликты в транспорте случались из-за духоты.

Наши люди панически боятся сквозняков и летом, в час пик, когда в вагоне больше ста человек, они не дают тебе даже глянуть в сторону окна. А если в вагоне окажутся дети, поездка превратится в ад. Особенно агрессивны на этот счёт мужчины: почему-то именно в вопросе проветривания в них просыпается инстинкт защиты потомства. Мат, плевки, угрозы избить и выкинуть из электрички — это я не раз слышала в ответ на свои робкие попытки открыть окно.

Приличный с виду мужчина, который заметит над головой своего ребёнка приоткрытую форточку, превращается в зверя

У такого папаши дети обязательно сидят ранней осенью в сапогах на меху, в надетых поверх трико утеплённых непромокаемых штанах, в пуховике и в шапке. Причём чем ниже образовательный и культурный уровень семьи, тем нетерпимее она к сквознякам.

Боязнь сквозняков — это наша национальная черта. Мне кажется, она связана с низкой грамотностью и плохим медобслуживанием.

Люди, подхватывая простуду, не знают из-за чего заболели, и всё списывают на подвернувшийся сквозняк. «Ах, это потому, что Сидоров форточку в кабинете открыл!». Они наглухо законопачивают окна. Потные и вымотанные, попадают на холод, заболевают и убеждаются вновь, что именно свежий воздух всему виной. Больше всех из-за этой фобии страдают дети.

В последние тёплые дни сентября я повела дочь на площадку. Было +20, все малыши гуляли в куртках, комбинезонах и шапках. Моя дочь была в хлопковой кофточке и вельветовом сарафане. Ко мне несколько раз подошли женщины и посоветовали одеть ребёнка теплее. А ведь ВОЗ рекомендует в +21 градус новорождённых выгуливать в одном лишь боди. И в панаме! А наш СанПиН и вовсе велит в спальнях детских садов держать температуру +19 градусов. А в игровых комнатах — +21. Это значит, что при температуре в 20 градусов ребёнок может надевать на прогулку то же, что и для игры в детском саду. Зачем ему куртка и шапка?

Кстати, если вы были когда-нибудь в детском садике, то заметили, что там далеко не 19 градусов. В любых детских учреждениях у нас очень сильно топят. Гораздо сильнее, чем того требуют санитарные правила.

В поликлиниках тоже жарко. Дождавшись своей очереди, дети попадают к врачу распаренными, и многим в итоге запрещают идти на прививку — температура.

В роддомах очень душно. Младенцы красные. Я рожала в июле. После тяжёлого кесарева, с вертикальным швом и с дренажем в боку, мне спорить с соседками, которые, закутав своих детишек в три комплекта одежды, при 27 градусах не давали открыть окно (по СанПиНу должно быть от +25). Они запрещали это делать даже санитарке, которая приходила проветривать палаты строго по графику. Окно открывалось каждый раз со скандалом и только после появления персонала.

Их дети к концу третьего дня после рождения были похожи на гамадрилов — с красными от потницы и раздражения попами. Я старалась не надевать дочке даже подгузник — держала голой на пелёнке. Другие родильницы показывали на нас пальцем. На выписку в июле мои сопалатницы выносили детей в боди и сверху тёплый флисовый костюм. Всё это ещё запаковывалось в стёганый конверт. Я сразу вспомнила, как так же в июле выносили из роддома своего первого ребёнка принц Уильям и Кейт Миддлтон: на младенце был только боди и кружевной платок. Никакого чепчика!

А у нас кутают и парят в духоте всех, везде. Те, у кого нет своих детей, очень боятся простудить чужих. Если ты появляешься с ребёнком в гостинице, в вагоне электрички или в кабинете врача, тут же кидаются закрывать окна.

Неизменно жарко на игровых площадках, в клубах с детскими кружками. В котокафе, где мы часто бывали с дочкой, топят так, что коты лежат безжизненными шкурками с явными признаками обезвоживания. Дети красные, вялые. Мы перестали туда ходить — терпеть жару невозможно, открыть окно нельзя — либо мамы против, либо официанты боятся, что придёт очередная мамаша и пожалуется на сквозняк.

Нигде и никогда я не встречала столько закутанных детей, как в России. Когда я в первый раз оказалась за границей зимой (это был Лондон), то буквально окаменела: ранним утром на меня со всех сторон шли дети в шортах или юбках, в жилетках и тонких водолазках под ними. И все в гольфах! Зимой. При температуре около ноля.

Потому что там знают — перегревать детей очень опасно. Чем младше ребёнок, тем опаснее для него перегрев. У маленького ребёнка воды в организме мало, солей — тоже. С потом он обезвоживается и истощается. У совсем грудных детей это приводит к запорам и вздутию живота — желудочного сока мало, не справляется с пищей. Обезвоживание и постоянные попытки терморегуляции приводят к стрессу и ослабленному иммунитету, а он — к болезням.

Постоянное кутание приводит к тому, что нетренированный к перепадам температур организм, попадая на холод, направляет кровь к внутренним органам — спасать. Поэтому кожа и конечности быстро холодеют. У тех, кто всегда одевается по погоде, такой панической реакции организма на холод нет, поэтому они не мёрзнут при лёгкой прохладе. А ещё укутывание приводит к детской закомплексованности и низкой самооценке, потому что всегда ассоциируется с дискомфортом и несвободой.

Охотно верю! Вспоминаю себя ребёнком. Как меня выставляли на прогулку в трёх штанах, двух вязаных кофтах и цигейковой шубе. На голове — шапка. Под шапкой — шапочка. На шее — огромный шарф. Через рукава пропущены на резинке варежки. Иди, Настя, гуляй! Меня закутывали так, что по двору я могла разве что перекатываться.

Ещё в детстве я пообещала себе своего ребёнка не кутать. Очень надеюсь, что тройные тёплые рейтузы и боязнь сквозняков останутся в прошлом. Не хочу, чтобы через несколько лет мою дочь какой-нибудь взрослый мужик выволок из трамвая только за то, что она приоткроет форточку. (via)

Интересно? Вот еще:

Так выглядит счастье. Несчастье выглядит не так…

6 худших продуктовых компаний, которые травят вас каждый день

Вот почему вам не стоит даже прикасаться к энергетикам!

Запись Почему боязнь сквозняков — наша национальная черта (а в Европе дети ходят без шапки) впервые появилась Соль.

В составе виски присутствует эллаговая кислота, которую также можно найти в большинстве фруктов. Данное вещество является антиоксидантом, то есть, обладает способностью защищать клетки организма от повреждающих их молекул, вырабатываемых при окислительном стрессе. Подобные повреждения ведут к мутациям и перерождению клеток в опухолевые.

Кроме того, незначительное употребление виски может улучшать защиту организма от возрастной деменции. Исследование специалистов медицинского центра в Израиле (Beth Israel Deaconess Medical Center) свидетельствует: вероятность развития слабоумия ниже среди тех взрослых, которые употребляли алкогольный напиток в умеренных количествах, по сравнению с теми, кто не употреблял вообще никакого алкоголя.

Виски, по мнению многих ученых, относится к тем алкогольным напиткам, которые могут поддерживать здоровье миокарда. Благодаря антиоксидантам, содержащимся в нем, сокращается содержание «плохого» холестерина в крови и увеличивается уровень «хорошего».

Кстати, присутствие антиоксидантов в виски позволяет специалистам часто называть его напитком, способствующим продлению жизни.

Помимо этого, виски считается безопасным для диабетиков – в нем содержится мало сахара и углеводов. (via)

Запись Израильские ученые: виски защищает от онкологии впервые появилась Соль.

Ты до сих пор выбрасываешь арбузные семечки? Напрасно. Это важный источник различных питательных веществ.

Арбуз — это очень вкусный и освежающий фрукт, который характеризуется высоким содержанием воды и антиоксидантов. Это один из так называемых «летних продуктов», так как он отлично увлажняет организм даже в сильную жару.

Арбуз содержит огромное количество незаменимых питательных веществ. Например, в арбузе содержится ликопен. Эта ягода очень полезна для здоровья и отлично очищает организм, позволяя ему избавиться от лишней жидкости.

Семечки также богаты питательными веществами и обладают множеством полезных свойств. Из них можно готовить настои и напитки, которые позволяют бороться с различными заболеваниями и поддерживают жизненно важные органы в нормальном состоянии.

Натуральное слабительное

Семена арбуза содержат огромное количество диетической клетчатки — питательного вещества, которое нормализует работу кишечника и стимулирует выведение вредных веществ из организма.

Арбузные семечки отлично заменяют искусственное слабительное, которое принимают для борьбы с запором и нормализации пищеварения.

Отличное мочегонное

Как и сам арбуз, так и его семена славятся своим мочегонным действием. Также они выводят из организма жидкость, которая скапливается в тканях.

Лечебный настой на основе арбуза — это действенное средство против задержки токсинов и образования камней в почках.

Активные компоненты арбуза улучшают работу мочеполовой системы и выводят лишнюю жидкость из организма, что позволяет избежать скопления бактерий.

Также арбуз стимулирует выведение токсинов и тяжелых металлов из организма, снижая риск развития опасных заболеваний.

Так как арбузные семечки выводят лишнюю жидкость и соли из организма, они позволяют регулировать высокое артериальное давление.

Источник антиоксидантов

В то время как сам арбуз богат ликопеном, его семечки содержат другие важные антиоксиданты, например, магний и цинк.

Они предотвращают окисление и повреждение клеток, предохраняют кости и суставы от преждевременного изнашивания.

Отличный источник энергии

Арбузные семечки совсем не калорийны, но они очень полезны для тех людей, которые страдают от апатии, слабости и усталости.

Содержащиеся в арбузе минералы и клетчатка позволяют бороться с чувством усталости, бодрят умственно и физически.

В 100 г арбуза содержится только 20,3 калории, а в арбузных семечках уже около 555 калорий.

Конечно, тебе не обязательно съедать так много семечек за один раз, потому что для приготовления напитка их понадобится совсем немного.

Средство против дислипидемии

Дислипидемия или липидные нарушения связаны с дисбалансом липидов в крови.

Избыток холестерина в артериях и отсутствие контроля за уровнем триглицеридов — главные причины этого заболевания.

Так как арбузные семечки богаты полиненасыщенными жирными кислотами, такими как омега-3 и омега- , они помогают контролировать эти проблемы и очищать кровь.

Благодаря арбузным семечкам риск обструкции и отвердевания артерий снижается, что позволяет избежать проблем с кровообращением и остановить развитие тяжелых сердечно-сосудистых заболеваний.

Обрати внимание: Как очистить кровь от плохого холестерина при помощи домашних средств?

Как приготовить напиток из арбузных семечек?

Такой напиток очень легко приготовить, и это не займет много времени. Хотя семечки можно употреблять в пищу целиком, лучше измельчать их в порошок, чтобы содержащиеся в них питательные вещества лучше усваивались.

Тебе понадобится:
4 столовые ложки арбузных семечек (40 г)
1 литр воды
1 чашка нарезанного арбуза (150 г) (по желанию)

Способ приготовления:

• Налей литр воды в кастрюлю и поставь ее на средний огонь.
• Доведи воду до кипения, положи туда арбузные семечки, измельченные в ступке или мясорубке.
• Вари смесь на медленном огне в течение 30 минут.
• По прошествии этого времени сними кастрюлю с огня и оставь отвар настаиваться еще на один час.
• Процеди настой и перелей его в кувшин.
• Чтобы напиток был еще вкуснее, взбей настой вместе с нарезанным арбузом в блендере.
• Поставь настой в холодильник или подавай его вместе с кубиками льда.

Способ применения:
Выпей первую чашку напитка натощак, минимум за 30 минут до завтрака.

Принимай его в течение двух дней каждую неделю для достижения лучших результатов.

Не добавляй в напиток сахар или искусственные подсластители, иначе он лишится своих полезных свойств.

Также не превышай рекомендуемое количество семян, иначе напиток может стать вредным для здоровья.

Теперь, когда ты знаешь, насколько полезны арбузные семечки, ты точно не выбросишь их в мусорное ведро. Поделись этой информацией с друзьями:

Запись Арбузные семечки: 5 неожиданных причин включить их в свой рацион впервые появилась Соль.

Оливковое масло используется в кулинарии уже несколько тысяч лет. Еще Гиппократ, отец медицины, считал его очень полезным для здоровья. Мононасыщенные жирные кислоты, которые являются основной составляющей оливкового масла, невероятно полезны.

Исследования показывают, что оливковое масло снижает риск развития сахарного диабета второго типа, способствует укреплению костей, потере веса и улучшению здоровья головного мозга. Оно также помогает избавиться от запоров и уменьшает окислительный стресс.

Полезные компоненты в составе оливкового масла

Как мы уже говорили, оливковое масло богато мононасыщенными жирными кислотами, которые дают необходимые организму жиры. Оно также богато фенолами, кислотная составляющая которых придает маслу тот вкус, который мы знаем, — горьковатый с кислинкой. Оливковое масло не содержит углеводов и белков — лишь насыщенные жиры. Оно также содержит большое количество витаминов Е и К, которые полезны для кожи. Фенольные кислоты очень полезны для сердца.

Что такое “оливковое масло первого отжима”?

Термин “оливковое масло первого отжима” не описывает его качество, кроме того, это не означает, что оно должно быть чистым. Разница заключается в процессе производства. Есть 4 сорта оливкового масла. Сорт самого низкого качества используется в мыловарении и не подходит для употребления в пищу. Оливковое масло высшего сорта, которое производится с помощью холодного отжима, наиболее приятно и по вкусу, и по аромату, и больше всего почитается шеф-поварами средиземноморской кухни. Его не рекомендуется нагревать выше 30 градусов по Цельсию.

Чтобы отличить оливковое масло от подделки, мало знать вкус и аромат натурального продукта.

Какие бывают подделки оливкового масла?

Поддельное оливковое масло может быть просто смесью двух масел: львиная доля подсолнечного масла и меньшая часть чистого оливкового масла — для придания вкуса. Кроме того, это может быть низкокачественная смесь масел из разных стран. Это может быть не итальянское оливковое масло, а лишь смесь подсолнечного и соевого масел с добавками бета-каротина и хлорофилла, хотя на упаковке значится, что это именно оливковое масло.

Итак, мы подошли к главному вопросу: как узнать, подделка перед вами или настоящее масло?

Существует простой тест, который можно провести в домашних условиях, — это поставить оливковое масло в холодильник. Если оно затвердевает, это означает, что в нем достаточно много мононасыщенных жиров, но это по-прежнему не исключает присутствия других масел, таких как подсолнечное или рапсовое масло или каких-либо иных добавок. Впрочем, если оно совсем не затвердело, то мы можем со 100% уверенностью сказать, что перед нами не оливковое масло.

Предполагается, что оливковое масло первого отжима должно поддерживать огонь в масляной лампе на протяжении долгого времени. Опять же, это не очень точный тест, т.к. если масло не горит, это означает лишь то, что перед вами точно не оливковое масло первого отжима.

Лучшей гарантией того, что вы на самом деле покупаете оливковое масло высокого качества, является наличие сертификации третьей стороной. Калифорнийский Совет по Оливковому Маслу и Австралийская Оливковая Ассоциация имеют очень строгие сертификационные программы, поэтому их рекомендациям можно доверять с большей уверенностью.

При покупке оливкового масла, производимого или упаковываемого в Италии, обратите внимание на такие обозначения, как PDO (“наименование, защищенное по месту происхождения”, — означает, что подобный продукт (оливковое масло, которое вы держите в руках) в другом месте производить нельзя или PGI (“указание, защищенное по географическому признаку”). Если они есть — перед вами, скорее всего, высококачественный продукт.

Надеемся, эти советы помогут вам выбрать по-настоящему качественный продукт. Поделитесь ими с друзьями:

Запись Учимся отличать настоящее оливковое масло от подделки впервые появилась Соль.

Мозг — один из крупнейших органов вашего тела. А еще — центр управления всем организмом. Он хранит огромное количество информации и выполняет бесконечный перечень обязанностей.

Относиться к собственному мозгу нужно очень бережно. Всемирная организация здравоохранения составила десять привычек, от которых стоит избавиться. Если, конечно, вы хотите продлить молодость и здоровье собственного мозга. Вот они:

#1 Отказ от завтрака

Можно обсуждать, во сколько нужно завтракать и чем, но факт остается фактом: завтракать нужно непременно. Отказ от утренней трапезы влечет за собой падение уровня сахара в крови. После долгого сна (и в начале трудового дня) мозгу нужна энергия. Постоянный отказ от завтрака может вызвать дегенерацию мозга. Завтрак. Очень. Важен. Точка.

# 2 Переедание

Причин не передать много. Лишний вес ухудшает самочувствие, понижает самооценку, может стать причиной десятков заболеваний. Но еще переедание вызывает затвердение мозговых артерий, что в свою очередь уменьшает нашу умственную силу. Так-то. Держите аппетит в узде!

# 3 Курение

Курение не только вредит сосудам, но и сокращает объем мозга, повышает вероятность развития болезни Альцгеймера и других заболеваний, связанных с деменцией.

# 4 Высокое потребление сахара

О вреде сахара мы писали не раз. Вот, например. Чем его меньше в вашем рационе — тем лучше. Сахар нарушает способность организма поглощать белки и питательные вещества , что вызывает недоедание и проблемы с развитием мозга. То есть мозг может голодать, а мы ни сном, ни духом! Больше овощей и фруктов, меньше вкусняшек!

# 5 Загрязнение воздуха

Мозгу нужно невероятное количество кислорода, чтобы работать должным образом. Важно, чтобы воздух — «топливо» для всего организма — было максимально хорошего качества, с высоким содержанием кислорода. Чем больше кислорода — тем лучше мозговая активность. Поэтому почаще бывайте за городом. Это действительно полезно.

# 6 Нехватка сна

Длительное отсутствие сна ускоряет смерть клеток мозга. Сон дает вашему мозгу шанс отдохнуть и восстановиться после долгих, а иногда и напряженных дней. Сделайте сон своим приоритетом. Высыпайтесь!

# 7 Голова под одеялом

Странно? ВОЗ так не кажется. Вернитесь к пункту 5. Если вы спите, накрывшись одеялом с головой, вы не только лишаете мозг необходимого кислорода, но и нагружаете его большим количеством углекислого газа.

# 8 Работа во время болезни

Мы живем в обществе go-go-go. Многие из нас даже во время болезни продолжают трудиться. Но симптомы болезни — это сигнал SOS от организма. Значит, пора притормозить и взять паузу. Мозгу тоже нужен перерыв. Даже во время обычного ОРВИ эффективность мозга далеко не оптимальная, а вот серьезные нагрузки даются ему крайне непросто. Восстановитесь и только затем возвращайтесь к умственной работе.

# 9 Отсутствие тренировок

Ваш мозг работает, как мышцы. Если не тренировать его, он будет сокращаться. Чем лучше упражнения, тем здоровее будет мозг в долгосрочной перспективе. Так что читайте книги, решайте головоломки, пишите, считайте, играйте в шахматы. Делайте что угодно – просто не отказывайтесь от умственного труда.

# 10 Нехватка общения

Интеллектуальные беседы — отличное упражнение для мозга! Даже если вы предпочитаете одиночество, старайтесь уделять больше времени общению с людьми.

Эти нехитрые советы помогут сохранить здоровье вашего мозга. Поделитесь ими с друзьями:

Запись 10 опасных привычек, которые убивают ваш мозг впервые появилась Соль.

Ах, лето! Длинные дни, ясное небо, песчаные пляжи и… комары.

Многих присутствие этих насекомых не пугает — все же репелленты изобрели больше 60 лет назад. Но если вы не очень-то доверяете химическим средствам и не хотите пахнуть как сгоревший химзавод, знайте — репеллентам есть альтернатива. Для того, чтобы «спрятаться» от комаров, просто начните принимать витамин В1. Как видите, все просто!

Витамин B1 (также известный как тиамин ) необходим вашему организму. Он содержится в таких продуктах как дрожжи, овсянка, коричневый рис, спаржа, капуста, печень и яйца. Он важен для борьбы со стрессом, а также для повышения иммунитета .

Важно, что В1 — водорастворимый витамин. Его избыток, неиспользованный вашим организмом, вымывается. Слишком беспокоится о передозировке не стоит.

Регулярный прием тиамина изменяет запах человека. Те, у кого в организме достаточно витамина В1, пахнут «дрожжами», что делает их непривлекательными для комаров. При этом уловить этот запах обычный человек не может. То есть близкие, друзья и просто окружающие люди не будут воротить от вас носы.

Исследования по этому вопросу все еще неубедительны, но так как тиамин не имеет побочных эффектов, возможно, стоит попробовать. Американский журнал «Healthy holistic living» утверждает, что ежедневный прием 100 мг тиамина в течение двух недель значительно снизит вашу привлекательность в глазах москитов. Звучит заманчиво.

Запись Всего один витамин защитит вас от комаров! впервые появилась Соль.

Как алкоголь действует на организм?

Немного теории. Алкоголь — это самый обычный этиловый спирт (C₂H₅OH), знакомый нам со школьных уроков химии. После попадания в организм этанол, являющийся небольшой растворимой в воде молекулой, довольно быстро всасывается из желудочно-кишечного тракта и попадает в кровь. Максимальная концентрация в крови достигается всего через полчаса (это если вы пили натощак — в противном случае еда замедляет всасывание). Этанол в основном поступает в мышцы и мозг, существенно влияя на центральную нервную систему. Алкоголь производит успокаивающий эффект, уменьшает тревогу и растормаживает поведение. То есть опьяняет вас и приводит в состояние эйфории.

Некоторое количество алкоголя выводится лёгкими и почками, но почти 90 % поступившего в организм этанола перерабатывается в печени. Если этилового спирта слишком много, то организм не успевает оперативно перерабатывать и выводить токсичный уксусный альдегид. Всё плохо: мы мучаемся от обезвоживания, у нас болит голова, а во рту неприятный привкус. Привет, похмелье.

Что стоит делать перед вечеринкой?

Отказ от алкоголя — единственный безотказно работающий способ борьбы с похмельем. Не получается? Ограничьте себя в алкоголе, выпейте одну-две бутылки пива или пару бокалов вина, не больше. И самое главное — не идите на вечеринку голодным: еда в желудочно-кишечном тракте замедляет всасывание алкоголя. Выпейте побольше воды: алкоголь обезвоживает организм. Можете съесть активированный уголь — он на время абсорбирует алкоголь, но впоследствии вам нужно не забыть посетить туалет.

Согласно распространённому мнению, чтобы на утро не было похмелья, стоит «разогнать печень» за несколько часов до вечеринки, выпив небольшое количество алкоголя и запустив защитные барьеры организма. Однако это заблуждение.

Скорость реакции расщепления этанола не зависит от концентрации спирта, и выпивая заранее можно лишь увеличить нагрузку на печень. К тому же этот шаг, скорее всего, увеличит количество выпитого за вечер.

Чем стоит закусывать?

Обязательно закусывайте во время вечеринки, даже если вы поели заранее. Но не стоит сильно загружать организм: закуска не должна быть очень жирной, не стоит смешивать белковую пищу и крахмал. Лучше есть фрукты, содержащие витамины, пектин и пищевые волокна. Они помогут абсорбировать токсические вещества в желудочно-кишечном тракте и выводить их из организма. Больше пейте воды и соков: во время праздника вам регулярно будет хотеться в туалет. Алкоголь является мочегонным и сильно обезвоживает организм — на каждый один грамм употреблённого этанола выделяется дополнительно десять миллилитров мочи.

И, главное, помните: еда не спасает вас от опьянения, она лишь отодвигает его, задерживая всасывание спирта. В результате обильная закуска, наоборот, сможет сыграть с вами злую шутку, и, не заметив, вы выпьете больше.

Почему кто-то пьянеет быстрее, а кто-то — медленнее?

Считается, что худым людям напиться намного проще, чем тучным, но это не вполне правда. Скорость переработки этанола зависит от многих факторов – не только веса печени и всего тела, но и расы, пола, возраста, генов, состояния здоровья и побочных эффектов от применения лекарств.

Так, например, существует три изоформы фермента алкогольдегидрогеназы, различающиеся по строению и активности. Две из них характерны для европейцев, третья — для некоторых восточных и северных народов, что может быть причиной их повышенной чувствительности к алкоголю. А ещё активность ферментов постепенно замедляется с возрастом — поэтому чем старше вы будете становиться, тем тяжелее для вас будут проходить вечеринки.

Из-за многих физиологических факторов мужчины переносят алкоголь намного лучше женщин. У мужчин значительное количество этанола метаболизируется алкогольдегидрогеназой желудка. Кроме того, активность микросомальных ферментов у них выше, чем у женщин, так как синтез этих ферментов стимулируется мужскими половыми гормонами. Вдобавок мужской организм состоит из воды на 60–70 %, в то время как женский — на 50–60 %. В итоге женщины вынуждены сталкиваться с куда более высоким уровнем содержания этанола в крови при более низкой активности ферментов.

В среднем обычный человек весом 70 килограммов за час окисляет от 7 до 14 граммов этилового спирта — это эквивалентно небольшому стакану пива, бокалу вина или шоту крепкого алкоголя.

Предельная норма спирта для здорового человека составляет 60 граммов для мужчин и 50 граммов для женщин (эти цифры также варьируются от личных особенностей организма).

Ежедневное превышение этого количества в течение продолжительного времени вызывает жировую дистрофию печени (к счастью, она обратима). А регулярное употребление более 150 граммов чистого алкоголя ведёт к циррозу печени и ранней смерти.

Почему нельзя понижать градус
и смешивать алкоголь?

Хорошая новость: можно понижать градус. Последовательность напитков не имеет особого значения, в первую очередь важно количество выпитого и сочетание различных типов алкоголя. Не нужно обманывать хотя бы самого себя: если вы выпили много водки, а после запили её пивом, то вам плохо от избытка алкоголя и уксусного альдегида, а не от неправильного порядка действий.

В то же время смешивать пиво и водку (или виски) правда не стоит, лучше придерживаться одной и той же сырьевой основы напитков. Начали с вина? Лучше пейте весь вечер вино. Сразу перешли к виски? Не меняйте напиток.

Не смешивайте игристые вина и газированные напитки с другим алкоголем. Этанол начинает всасываться и перерабатываться в желудке, но до 70 % спирта всё равно поступает в кровь из тонкого кишечника, который работает куда эффективнее из-за большей площади поверхности. Шипучий алкоголь ускоряет продвижение в кишечник и благодаря этому быстро усиливает всасывание и опьянение.

Существует мнение, что чем темнее напиток, тем хуже будет вам поутру. Отчасти это правда: кроме этанола, алкогольные напитки содержат примеси, образующиеся в результате производства, например сивушные масла. В виски этих примесей на порядок больше, чем в водке, но принципиальную роль здесь всё же играет качество напитка и степень его очистки. Поэтому если вы боитесь головной боли — не экономьте на алкоголе.

Что делать, если вы перепили?

Если уже вечером вы чувствуете, что всё пошло не так, лучше превентивно вызовите рвоту. Примите контрастный душ. Пейте много воды с витаминами и минералами — необходимо восполнить баланс электролитов. Не помешает использовать активированный уголь и другие абсорбенты. Примите препараты на основе ацетилсалициловой кислоты — они снимают боль и улучшают микроциркуляцию крови. Ложитесь спать: если всё сделано верно, утром вы обойдётесь почти без головной боли.

Как бороться с похмельем? Можно
ли снимать его пивом?

Ни в коем случае не опохмеляйтесь, даже если утром вам очень плохо. Этанол часто ошибочно воспринимается как эффективный анестетик, но на самом деле это не так. Вы почувствуете небольшое облегчение в краткосрочной перспективе, но лишь усилите нагрузку на печень и ухудшите своё самочувствие в дальнейшем. Не стоит также пить кофе и другие напитки, повышающие нагрузку на сердечно-сосудистую систему.

Лучше пейте больше соков или воды с витаминами. Примите таблетки против похмелья: скорее всего, они состоят из всё той же ацетилсалициловой кислоты и обычной пищевой соды, которая нейтрализует свободную соляную кислоту в желудке. Отправьтесь в душ или на свежий воздух.

Несмотря на то, что алкоголь калориен, с утра вам всё равно будет необходимо повысить уровень сахара в крови. Не стоит выбирать тяжёлый завтрак — дайте своему организму отдохнуть. Ешьте шпинат и бананы, богатые калием, чтобы восполнить баланс электролитов. Приготовьте себе яичницу: яйца содержат таурин, который поможет печени. Съешьте хороший суп. В очередной раз задумайтесь о том, чтобы больше не пить. (via)

Запись Алкогольный FAQ: Как пить и избежать похмелья впервые появилась Соль.

Йога перед сном — идеальная вечерняя привычка, так как эти упражнения помогут расслабить напряженные мышцы и умы после напряженного дня.

Поза №1: Медитация внимательности

Эта поза идеально подходит для тех, кто хочет провести несколько минут перед сном в тихих размышлениях.

Сядьте удобно, скрестив ноги на кровати. Сядьте так, чтобы потянуть позвоночник, расслабьте руки и сделайте три глубоких вдоха.

Старайтесь изо всех сил очистить свой ум и сосредоточиться на глубоком дыхании. Успокоение может занять некоторое время.

Поза №2: Наклон вперед

Сядьте на кровати и медленно наклонитесь вперед, а затем осторожно достигните пальцами рук пальцев ног.

Если вы не дотягиваетесь до ног, дотянитесь до своих лодыжек, голени или бедра – куда сможете.

Сфокусируйтесь на выдохе, так как это поможет вам углубить растяжку.

Поза №3: Поза младенца

Колени на кровати, пальцы ног вместе позади вас, а колени на ширине плеч.

Медленно наклоняйтесь вниз, пока не окажетесь между бедер.

Задержитесь в этом положении до тех пор, пока чувствуете себя комфортно, дышите глубоко.

Поза № 4: Поворот с изгибом

Эта поза действительно творит чудеса, растягивая мышцы спины и верхней части тела.

Начните сидя со скрещенными ногами на кровати, и положите правую руку на левое колено.

Положите левую руку на кровать позади вас, и аккуратно выкручивайте свое тело влево. Поверните голову так, чтобы смотреть через левое плечо.

Дышите глубоко, затем медленно вернитесь в исходное положение. Повторите поворот на другую сторону.

Поза № 5: Полулежащая Богиня

Эта поза — одна из самых приятных в этом комплексе. Вы будете просто лежать на своей кровати!

Начните в положении лежа на спине, согните колени. Соедините вместе подошвы ног, и пусть ваши ноги висят по обе стороны от вас.

Пусть ваши руки просто лежат по сторонам. Если вы начинаете чувствовать судороги или любое напряжение в нижней части тела, положите подушку или две под каждое колено, чтобы поднять ноги.

Поза № 6: Ноги на стене

Это особенная медитативная поза. 

Выполнение этого упражнения ослабит напряженность в ногах.

Сядьте на кровать лицом к стене. Лягте и вытяните ноги вверх на стену.

Пусть руки отдыхают, лежат ладонями вверх. Дышите мягко, и чувствуйте приятное напряжение в задней части ног.

Поза № 7: Движение рулона

Это успокаивающая, но, но в тоже время, довольно физически стимулирующая поза. Это похоже на популярную «позу счастливого ребенка», так как обе ноги находятся в воздухе, под углом по отношению к вам.

Лягте на спину, обнимите колени и прижмите их к груди.

Скрестите лодыжки вместе и обхватите руками голени. Толкните свое тело вперед, чтобы сесть, а затем откатите на выдохе.

Поза № 8: Поза Голубя

Эта поза одна из наиболее физически интенсивных в этом курсе, но это абсолютное чудо для уставших ног.

Встаньте четвереньки, руки на ширине плеч.

Выставьте левое колено вперед перед руками, и вытяните правую ногу позади вас на кровати. Выдохните, наклоните свое тело вперед к левому колену.

Оставайтесь в таком положении, пока вы чувствуете себя комфортно.

Делайте это в течение нескольких минут, если возможно, а затем поменяйте ноги.

Поза № 9: Легкий лежачий поворот

Это упражнение идеально подходит для утренней зарядки, прямо перед тем, как выскочить из постели и быть готовым к новому дню.

Лягте на спину, обнимите колени и слегка прижмите к груди. Держите левой рукой ноги под коленями, и опустите колени на кровати с левой стороны.

Пусть ваша голова тоже смотрит налево. Побудьте в этом положении некоторое время, а затем повторите упражнение на другую сторону.

Поза № 10: Поза рыбы

Это упражнение может быть немного сложным на первых порах, особенно для тех, у кого больная спина. Но это, безусловно, интересная поза!

Лягте на спину и положите руки под бедра. Затем медленно поднимайте грудь, медленно вытягивайте голову назад.

Оставайтесь в этой позе на некоторое время. Затем опуститесь и повторите.

Надеемся, эти упражнения сделают ваш сон лучше!

Читайте также:

15 вещей, которые следует знать об обмене веществ, чтобы держать себя в форме

Вырежи и сохрани: топ-10 самых полезных продуктов

Это самое эффективное средство для очищения артерий!

Понравилось? Поделись с друзьями:

Запись 10 легких упражнений для хорошего сна впервые появилась Соль.

Энергетики — одни из самых популярных напитков. Они легко доступны, весьма вкусны и являются простым способом взбодриться. Но есть масса секретов, которыми производители энергетиков не спешат делиться. 

Начало начал

Энергетические напитки появились в Японии. Они применялись для повышения работоспособности местных бизнесменов. Энергетики сразу стали хитом и быстро прижились в Европе. Популярный Red Bull появился в Австрии в середине 1980-х годов.

Впервые Red Bull поставила партию энергетиков в США в 1997 году. Сегодня именно Штаты являются крупнейшим потребителем энергетических напитков. Каждый год здесь продается больше 1,5 млрд банок Red Bull. И эта цифра постоянно растет. В 2015 году рынок вырос на колоссальные 8,5%.   

Как энергетики влияют на здоровье

Термин «энергетический напиток» применяется к напиткам, в составе которых есть кофеин в сочетании с другими ингредиентами. Как правило, это таурин, гуарана, витамины группы В и «компоненты, которые обеспечивают потребителя дополнительной энергией». Однако эти «компоненты» могут быть чрезвычайно опасны для здоровья. 

Кофеин-зависимость

Различные марки энергетических напитков содержат различное количество кофеина. Как правило, от 50 до 500 мг на банку или бутылку. Его концентрация составляет от 2,5 до 170 мг на 30 гр. 

Если регулярно выпивать больше одного энергетика за короткий промежуток времени, то это может плохо закончится. Как правило, в первую очередь страдает сердечно-сосудистая система.

Более того, энергетики вызывают привыкание, а риск их употребления схож с рисками, которые принимают курильщики или злоупотребляющие спиртным, пишет журнал Healthy holistic living. Все настолько серьезно, что некоторые страны были вынуждены запретить продажу энергетиков. Например, Дания и Норвегия. 

Более того, симптомы отмены кофеина в таких количествах также неприятны: головные боли, тошнота, плохое настроение, неспособность сосредоточиться. 

Вы понимаете, что детей и подростков от этих напитков нужно держать подальше!

В некоторых странах существуют законы, запрещающие продажу энергетиков лицам до 16 или 18 лет. 

Отрицательные эффекты ниацина

Ниацин известен как витамин B3. Он эффективен как регулятор уровня холестерина в крови. В энергетиках его используют для усиления эффекта кофеина.

Одна баночка может содержать около 40 мг ниацина. Прием больших доз B3 обладает серьезными побочными эффектами.

«Ниациновой вспышкой» часто называют покраснение головы и шеи, которые наблюдается через 15-30 минут после приема никотиновой кислоты. Это действие продолжается полтора часа или дольше, а затем исчезает. Другими побочными эффектами являются зуд кожи, нарушение работы желудка и периодическая гипергликемия (высокий уровень сахара в крови). Более того, он серьезно нагружает печень и может вызвать даже печеночную недостаточность.

Зафиксированы случаи, когда люди, выпивавшие на протяжении нескольких недель больше двух банок энергетиков ежедневно, попадали в больницы с гепатитом. 

Не стоит рисковать своим здоровьем для быстрого повышения энергии из неестественных источников! Тем более, существует немало натуральных альтернатив энергетикам. Вот они:

Кокосовое молоко — просто кладезь природных сахаров и электролитов, которые гарантированно дают вам немедленный прилив энергии.

Зеленый чай — содержит L-тианин, который позволяет находиться в состоянии релаксации, сохраняя при этом высокий уровень боевой готовности. К тому же, этот напиток способствует потере веса.

Мед — содержит огромное количество натуральных сахаров и углеводов! Он не только вкусный, но и невероятно энергонасыщенный! Добавьте его в горячую воду, чай или фруктовые коктейли для моментального прилива энергии

Имбирь, лимон и красный стручковый перец — просто выжмите лимон в сок имбиря и добавьте щепотку кайенского перца. Эффект потрясающий! 

Банан — это сладкий, натуральный углевод с высоким содержанием клетчатки и энергии. Он держать вас бодрячком на протяжении всего утра. 

А что бодрит вас? Расскажите нам в соцсетях!

Читайте также:

10 продуктов, с которых не стоит начинать свой день

6 худших продуктовых компаний, которые травят вас каждый день

Прочтите и больше никогда не покупайте «быстрые» макароны!

Понравилось? Поделись с друзьями:

Запись Вот почему вам больше не стоит даже прикасаться к «энергетикам»! впервые появилась Соль.

Правильные продукты, съеденные на завтрак, заряжают нас энергией на довольно продолжительное время. Они улучшают метаболизм, оказывают профилактику различных заболеваний и помогают контролировать вес. Неправильные продукты оказывают прямо противоположный эффект: вы начинаете перекусывать между приемами пищи, обмен веществ замедляется, появляется риск заболеваний и начинается набор веса.

Пропускать завтрак не рекомендуется — это также приводит к набору веса, вялости и снижению умственной активности. Пропускать не рекомендуется, но и есть вредное не стоит тоже.

Если на завтрак вам попались следующие продукты, лучше от них откажитесь.

1. Колбасы, ветчина, сосиски

Переработанное мясо содержит нитраты, которые могут вызвать злокачественные заболевания. Что же делать мясоедам? Найти здоровую альтернативу: куриная грудка, рыба или морепродукты не менее вкусны и много полезнее. А еще в них мало калорий и много ценных питательных веществ. Завтракайте на здоровье!

2. Плавленый сыр

Плавленый сыр — почти бесполезный продукт для организма. Он содержит немало консервантов и жиров, солей, красителей и загустителей. Его даже могут приготовить из смеси некондиционных твердых сыров, сметаны, сливочного масла, творога и прочих продуктов, которые сыром не являются. Кажется, такое есть нельзя не только на завтрак. Лучше варите свой сыр, он намного вкуснее и без вредных добавок.

3. Быстрые завтраки

Сегодня мы видим немало рекламы, которая пытается приучить нас кушать “полезные” и легкие завтраки — хлопья. Но самое страшное, что к этому пытаются приучить детей (а какой же родитель откажет своему чаду в любимом лакомстве? Никакой! Вот вам и двигатель продаж). Так вот, такие завтраки полным-полны рафинированного сахара — быстрых углеводов, которые резко повышают уровень сахара в крови. А это приводит к тому, что вы вновь окажетесь голодными уже через полчаса-час. Здравствуй, ненавистный лишний вес. Долой из списка покупок и с полок быстрые завтраки.

4. Чипсы и сухарики

Может быть, вы видели по телевизору передачу, в которой показали женщину, питающуюся исключительно чипсами? За весь день она съедает три пачки этого ужаса — на завтрак, обед и ужин. И так живет уже несколько лет. Если видели, то знаете, что у нее бооольшие проблемы со здоровьем — с кожей, волосами, ногтями, зубами и еще много с чем. А все почему? Потому, что в чипсах и сухариках полно гидрогенизированных жиров, солей, глутамата натрия, красителей и вкусовых добавок. Вот гадость-то! Представьте теперь, как это все влияет на организм.

5. Цитрусовые

Любите лимончик с кожурой пожевать? Или апельсинчиком-мандаринчиком побаловаться? Будьте осторожны, ведь кислота в этих дарах природы, попадая в желудок, в котором еще не было никакой еды, может вызвать гастрит или аллергию . Так что сначала съешьте основное блюдо, а потом апельсин. Цитрусовых соков это, кстати, тоже касается.

6. Импортные фрукты

Как так? А вот так! Всю эту красоту к нам везут из дальних диковинных стран. А раз ехать далеко, то спелыми фруктики в дорогу брать нельзя — не доедут. Поэтому загружают их еще зелеными, а к нам они уже приходят неплохо “отстимулированными” и “консервированными”. Имеется в виду, что для активации созревания, эти фрукты обрабатываются вредными стимуляторами, а для сохранения свежести — консервантами. Если яблочко наливное в магазине на ощупь кажется липким или безбожно натертым воском, мойте его дома с мылом, а лучше кожуру вообще срежьте. А еще лучше, кушайте наши, родные: их везти далеко не надо, значит, и обрабатывать всевозможными вредностями тоже.

7. Красное мясо

“Нууу, опять, — скажут мясоеды. — Колбаску нельзя, ветчинку нельзя, сосисочки тоже в мусорку. Еще и мясо нельзя”. Не нельзя, а не рекомендуется! Красное мясо — тяжелый для желудка продукт. Эти белки ему сложно переваривать, а с утра, когда он только просыпается, перенагружать его — настоящее издевательство. Вот к обеду все шарики-ролики организма у вас закрутятся в нормальном режиме, тогда и кушайте свое любимое мясо. Да с овощами, а не с картошкой-макаронами-хлебом. Но это уже из другой оперы. Продолжим.

8. Творожные десерты и сырки

Нынче прилавки супермаркетов просто ломятся от всевозможных творожных чудес. Скушайте лакомство, пусть мир подождет. Слышали такую рекламу? Не слушайте ее больше. Готовые творожки, творожные сырки и им подобные десерты просто напичканы сахарами, растительными жирами, ароматизаторами, консервантами и прочими ужасами. Хотите творожка? Купите обычный, добавьте ягод, меда, орехов и уплетайте. Вот теперь пусть мир точно подождет. Как минимум, читайте состав. Вообще, приучите себя читать состав любого продукта — очень много интересного для себя узнаете и даже удивитесь кое-чему.

9. Сладости

Сахар на голодный желудок — враг здоровью. Утром все органы еще в покое, включая поджелудочную железу, которая вырабатывает инсулин. Для чего инсулин? Чтобы нейтрализовать всплеск сахара. А вы бац — на тебе, дорогая, перерабатывай. А потом: “Здравствуй, повышенный уровень сахара в крови, привет, сахарный диабет. Тебя-то мы только и ждали”. А сахарный диабет удивится: “Как не ждали? Вы же сами меня так упорно приглашали — конфетки-шоколадки-печеньки посылали. Вот я и пришел”. Смех-смехом, но сахар — вещь очень опасная и капризная. Будьте осторожны.

10. Соки в пакетах

Пришла очередь повозмущаться любителей соков. Как же сок может быть не полезен на завтрак? А вот как. Опять нужно читать пресловутый состав. Если вы видите в составе сахар (и этого уже достаточно), мякоть и воду, такой сок обходите дальней стороной. Выбирайте ту продукцию, которая в составе вредных продуктов не содержит. А еще лучше, купите соковыжималку и жмите на здоровье.

Ну как? Сравнили, что вы обычно едите на завтрак, с этим списком? Нужно сделать работу над ошибками? Сделайте, не поленитесь, еще и близких научите, ведь теперь вы сможете без проблем составить правильный рацион для правильного начала дня. Кушайте на здоровье и будьте здоровы! (via)

Читайте также:

6 худших продуктовых компаний, которые травят вас каждый день

Полезный жир: 10 продуктов, которых не нужно бояться!

10 продуктов, которые нельзя есть на ночь

Понравилось? Поделись с друзьями:

Запись 10 продуктов, с которых не стоит начинать свой день впервые появилась Соль.